18 декабря 2011

Мясной салат с дайконом «Загадка»

Мясной салат с дайконом «Загадка» 15 103

«Загадка», интересный, вкусный, сразу не определишь, из чего он состоит. Сытный, достаточно лёгкий, самодостаточный. Для ужина-в самый раз!

Ингредиенты

дайкон 1 шт
мясо отварное ( телятина, говядина, свинина, индейка) 300 г
морковь
лук 1 шт
яйцо 2 шт
вода 2 ст.л.
соль
перец
чеснок 1-2 зубчика
растительное масло
майонез 1 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

дайкон натереть на тёрке для корейской моркови.Посолить, дать постоять, чтобы редька пустила сок, затем слегка отжать её, сок вылить.
Морковь так же натереть на терке.
Лук нарезать соломкой и слегка обжарить на растительном масле.
Остудить, добавить к редьке.
Отварное мясо расщипать на длинные тонкие волокна
Яйца размешать с водой и поджарить тонкие омлетные блинчики.Остудить, нарезать лапшой.
Все компоненты салата смешать.
Салат заправляем ложкой майонеза. Солим, перчим по вкусу,добавить чеснок через пресс. Можно посыпать зеленью

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
103 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Мясные салаты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (39)

9 лет назад

а можна делать этот салатик без яиц и как это на вкусовом качестве отражается?

Анна, конечно можно, только это будет немного другой салат! а так все будет вкусно! a_daisy

Ответить

9 лет назад

вкусно... у меня редька зеленая

Ответить

9 лет назад

вкусно... у меня редька зеленая

с зеленой редькой я тоже делала! вкусно! a_daisy a_daisy

Ответить

6 лет назад

А я с колбаской сделаю

Ответить

6 лет назад

Добавила жареных кабачков -тонко ломтями с перцем,и,не удержавшись,картошку вареную-оч нежно и свежо!Супер!

Ответить

3 года назад

А теперь строго по рецепту сделала, правда к блинчикам яичным добавила молоко вместо воды. А курицу и вовсе не узнали- сказали тунец:) 

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Мясной салат с дайконом «Загадка» от Uprymay Uprymay
Мясной салат с дайконом «Загадка» от Kontik Kontik
Мясной салат с дайконом «Загадка» от oldeg oldeg
Мясной салат с дайконом «Загадка» от oldeg oldeg
Мясной салат с дайконом «Загадка» от oldeg oldeg
Мясной салат с дайконом «Загадка» от oldeg oldeg
Мясной салат с дайконом «Загадка» от oldeg oldeg
Мясной салат с дайконом «Загадка» от s_svetok s_svetok
добавить рецепт