Форель под хрустящей корочкой
11
64
-
Запеченная кукуруза от Игоря Мисевича
12 67 28 Легкий -
Хлебец из мясного фарша с сыром
19 43 12 Легкий -
Острая печень на закуску
10 46 6 Легкий -
Запеченная индюшиная грудка в Coca-Cola
7 27 5 Легкий -
Измир Кёфтеси - традиционное турецкое блюдо
42 182 80 Легкий
Хочу предложить Вам попробовать рецептик необычно-вкусно-сочной рыбки! 
Ингредиенты
| филе красной рыбы | 500 г |
|---|---|
| сок половинки лимона | |
| соевый соус | 1 ст.л. |
| майонез | 1 ч.л. |
| горчица с зернами | 1 ст.л. |
| пармезан тертый | 50 г |
| шпинат | 50 г |
| сухари панировочные | 50 г |
| цедра одного лимона | |
| масло оливковое | 35-40 мл |
| молотый перец |
Пошаговый рецепт с фото
1. Рыбу нарезать на порционные куски. Замариновать на полчаса в смеси одной столовой ложке соевого соуса+сок половинки лимона+молотый перец.
2. В блендер поместить листья шпината, сухари, цедру и пармезан.
3. Пробить до мелкой крошки.
4. Добавить масло. Превратить с помощью блендера в смесь, которую легко будет нанести на рыбу.
5. Духовку разогреть.
6. Рыбу выложить на смазанный маслом противень. Сверху смазать горчицей+майонез.
7. На рыбу выложить панировку.
8. Запекаем в хорошо разогретой духовке 180°C около 10 - 20 минут до готовности.
Приятного аппетита! 
P.S. В этом рецепте соль не нужна.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Лосось, семга и другая красная рыба
oldeg 
Елена 
lanita69 
SmMasha 
merisha Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
куколка2900 Юлечка, принимай отчётик! 
Корочка у меня получилась на вид страшненькая 
я в духовке передержала 
но несмотря на это рыбка получилась очень классная и корочка хрустяще-вкусная!
Спасибо большое за рецепт!
10 лет назад
куколка2900 Юлечка, принимай отчётик!
Нормальная получилась 
но несмотря на это рыбка получилась очень классная и корочка хрустяще-вкусная!
Корочка и должна быть чуток хрустящая ...главное что бы рыбка не сухая была
Спасибо большое за рецепт!
Тебе спасибо большое что попробовала 
...за отчетик мерси 
Фотоотчеты к рецепту
куколка2900
23 июня 2015 г.
куколка2900
27 декабря 2013 г.
куколка2900
19 декабря 2013 г.
куколка2900
19 декабря 2013 г.
10 лет назад
В этот раз делала с сёмги и с замороженным шпинатом
очень сочная рыбка получается