Кофейные завитушки
-
Печенье "Земелах"
30 142 52 Легкий -
Рыба запеченая "Сюрприз"
11 65 27 Легкий -
Ароматная картофельная запеканка
40 76 46 Легкий -
Хрустящие булочки
6 41 39 Легкий -
Рулетики "Праздничные"
11 81 72 Легкий
Всем доброе время суток! Сегодня я к вам пожаловала с кофейными завитушками. Очень легкий рецептик, требует мало ингридиентов, да и по времени не требователен, за исключением времени проведенного в холодильнике. Вот такие они получаются!
Ингредиенты
мука | 1,5 стакана |
---|---|
масло сливочное | 60 г (у меня было 30 гр. маргарина и 30 гр. масла) |
сахарная пудра | 60 г |
готовый кофе | 2 ст.л. |
яйцо | 1 шт |
сода | 1 щепотка |
Пошаговый рецепт с фото
1. От всего количества просеянной муки откладываем 1 стол. ложку с горкой в сторонку. Она нам потом потребуется. Масло чуть подогреваем в микроволновке, чтобы стало мякгим, но не подтаявшим. Это нам нужно, чтобы все ингридиенты лучше смешивались. Из всех перечисленных продуктов, кроме кофе, замешиваем тесто.
2. Готовое тесто делим на две равные части. Одну часть оставляем в сторонке, а в другую добавляем готовый кофе и ту самую ложечку муки которую мы изначально отложили. Вымешиваем тесто до однородного цвета.Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час.
[img]http://i017.radikal.ru/0910/03/f47eb047223d.jpg[/img]
3. Противень смазываем растительным маслом. Кофейное тесто делим на 12 равных частей, из каждого формуем шарик, также поступаем и с белым. Я почему то поделила на 11 частей
[img]http://i015.radikal.ru/0910/5c/4699c481c808.jpg[/img]
4. Теперь наши шарики раскатываем в колбаски длиной 15 см. Переплетаем белую и кофейную колбаски между собой.
[img]http://s40.radikal.ru/i087/0910/6d/f93f08a5176b.jpg[/img]
5. Готовые завитушки выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку до 190 градусов на 15-20 минут.
6. Вынимаем и подаем к чаю или к кофеёчку. Приятного чаепития!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Печенье
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Я вместо 2 столовых ложек готового кофе, балда, невнимательно прочитал, и добавил одну столовую ложку растворимого кофе
Я тоже самое в первый раз сделала и точно такие же получились на вид)))
8 лет назад
и точно такие же получились на вид)))
Но вроде съедобно получилось я еще подумал как это две столовые ложки
На свой страх и риск одну положил
8 лет назад
Очень вкусные песочные печенюги
Я вместо 2 столовых ложек готового кофе, балда, невнимательно прочитал, и добавил одну столовую ложку растворимого кофе Сперва подумал будет очень горькая кофейная часть, ан нет, очень вкусно получилось. В белое тесто еще пакетик ванильного сахара добавил!
Спасибо!