Лимонная пасха с маковой начинкой
17
40
-
Пасхальный кулич без хлопот
16 27 62 Средний -
Лимонная пасха с маковой начинкой
17 40 13 Легкий -
Шоколадно-ореховая пасха из самодельного творога
3 6 0 Легкий -
Творожная пасха с заварным кремом
11 24 26 Легкий -
Заправка для харчо
7 22 8 Легкий
В прошлом году готовила пасху по этому рецепту, найденному в просторах интернета. Очень необычно и нарядно получилось. Надеюсь, кому-то пригодится накануне Великой Пасхи.
Ингредиенты
| творог | 600 г |
|---|---|
| масло сливочное | 100 г |
| сметана | 100 г |
| мак | 100 г |
| сахарный песок | 100 г |
| лимонная цедра от половины лимона | |
| куркума | 0,5 ч.л. (можно заменить 1-2 капли желтого красителя) |
Пошаговый рецепт с фото
Сливочное масло заранее достаем из холодильника, чтобы стало мягким. Протираем творог через сито, чтобы он стал воздушным и без комочков. Можно воспользоваться погружным блендером. Добавляем к творогу сметану, сахар и сливочное масло. Все смешиваем до однородности.
Перекладываем часть творога в другую посуду. В одну часть творога добавляем мак, в другую — цедру свежего лимона и куркуму, тщательно перемешиваем.
Пасочницу изнутри выкладываем марлей или ситцевой/льняной тканью и распределяем по стенкам лимонную массу ровным слоем. Небольшую часть оставляем для формирования основания нашей пасхи.
Центр пасхи плотно заполняем творожно-маковой начинкой, закрываем основание оставшейся лимонной массой, разравниваем.
Сверху прикрываем краями марли, ставим небольшой груз и отправляем на ночь в холодильник, чтобы стекла вся сыворотка, и пасха стала плотной. Отделившуюся сыворотку периодически сливаем.
Утром аккуратно извлекаем пасху из формочки, украшаем, и можно наслаждаться вкуснейшим десертом!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пасха творожная
Innulya 
barsik75 
мандаринка++ 
lanita69 
IrinaCooking 
vishenka-chereshenka 
Шарумана Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
3 года назад
В позапрошлом году делала по рецепту, мужу мак не понравился. И в этом году я объединила два твоих рецепта (только вчера заметила. что они оба твои 
) . Сделала творожную пасху с заварным кремом (https://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=42917), разделила на две части, и сделала верх из лимонной пасхи с маковой начинкой (https://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=43714) отчет будет общий
В силиконовой форме делала. Получилось не очень хорошая форма..
6 лет назад
Спасибо за рецепт, пасха вкусная и красивая получилась!!!
6 лет назад
И вам спасибо! Очень красивая пасочка!