Картофель карри запечённый

Картофель почистить, порезать поперёк на 4 или 8 ломтиков (в зависимости от размера). Закинуть его в кипящую воду и поварить 5 минут, воду слить и добавить в картофель масло (заранее перемешанное с карри и солью) и перемешать. На противне разложить фольгу, прогреть его минутку в духовке и выложить на него картофель, смазанный маслом и карри. Поместить в духовку на 25-35 минут, не забывать перемешивать (я перемешиваю 3 раза за готовку). Ждём красивого золотистого цвета и вытаскиваем))) Подходит как закуска к пиву (особенно если обмакивать в чесночный соус) и также как гарнир к мясу))) Фотки сейчас нет, но обязательно выложу как будет))) Приятного аппетита)))