28 мая 2021

Кабачковые рулетики

Кабачковые рулетики 0 1

Очень любим кабачки, а какое огромное количество блюд можно приготовить из этого прекрасного овоща. В этот раз это будут очень вкусные рулетики из кабачка.

Ингредиенты

Для теста:
кабачки 2 шт
яйца 3 шт
мука 4 ст.л.
соль 0.5 ч.л.
Для начинки:
сырок плавленый 2 шт
майонез 2 ст.л.
зелень 1 пучок
Для соуса:
сметаны 4 ст.л.
чеснок 2 зубчик

Общая информация

Общее время приготовления

35 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

32

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Подготовленные кабачки натереть на мелкой терке. Посолить, оставить на несколько минут.

Сделаем начинку: 2 плавленых сырка натереть на мелкую терку. Нарезать зелень, добавить к сыркам. Заправить домашним майонезом. Перемешать.

Отжать кабачки. Перекладываем в миску, добавляем яйца и муку, перемешиваем.

Смазать бумагу для запекания растительным маслом. Распределить тесто по противню. Выпекать при 200°C на 20 минут.

На кабачковый корж выложить начинку, распределить. Корж разрезать пополам. Свернуть 2 рулета. Разрезать на кусочки.

В сметану добавить рубленый чеснок, подавать к рулетикам.
Приятного аппетита.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Закуски из баклажанов, кабачков, тыквы

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт