Кабачковая икра в мультиварке
22
100
-
Пирог с овсянкой
6 12 2 Легкий -
Кулич творожный (бездрожжевой)
10 16 5 Средний -
Манник творожный
4 7 1 Легкий -
Банановые вафли
4 13 1 Легкий -
Шоколадные вафли
3 6 1 Легкий
Моя семья очень любит кабачковую икру 
.
Я решила приготовить ее в мультиварке 
.Рецепт нашла на сайте "Рецепты для мультиварки(автор Марина)..............
Вкус этой икры покорил всех!!!! 
Предлагаю и вам приготовить домашнюю кабачковую икру в мультиварке, с магазинным вкусом! 
Ингредиенты
| кабачки (среднего размера) | 4 шт (у меня около 1 кг) |
|---|---|
| морковь (небольшая) | 2 шт (у меня 160 гр) |
| луковицы (небольшие) | 2 шт (примерно 170 гр) |
| помидоры | 3 шт (почти 200 гр) |
| чеснок | 4 зубчика |
| специи: лавровый лист, черный перец. | |
| соль | по вкусу |
| оливковое масло | (у меня 30 гр ) |
Пошаговый рецепт с фото
Овощи очищаем и нарезаем произвольно, т.к. в конце приготовления все будет измельчено до состояния пюре.
Включаем мультиварку в режиме «Выпечка» или «Жарка» на 20 минут.
Лук и морковь обжариваем в течении 10 минут .
Потом добавляем кабачки и обжариваем их еще 10 мин.
К кабачкам добавляем немного воды(примерно 50 гр), помидоры, чеснок и специи, включаем мультиварку в режиме «Томление»(у меня Тушение) на 1 час и ждем…
По истечению этого времени пересыпаем нашу икру в глубокую посуду,тщательно пюрируем блендером и томим еще 10 мин.
Даем икре остыть и наслаждаемся.Особенно хороша икорка со свежим Дарницким хлебом
Выход-около 1,4 кг!!!! 
Приятного вам аппетита!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Закуски из баклажанов, кабачков, тыквы
Nastett 
admira 
oldeg 
Троя 
Buchy 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Фотоотчеты к рецепту
Ликуленька
4 сентября 2017 г.
Юлька Владимировна
7 августа 2017 г.
nataliaTim
24 июля 2017 г.
nataliaTim
10 июля 2017 г.
nataliaTim
25 января 2017 г.
Юлька Владимировна
14 августа 2016 г.
Rizhaja Lisica
10 августа 2016 г.
Юлька Владимировна
29 июля 2016 г.
AlenaSaratov
6 июля 2016 г.
nataliaTim
3 июля 2016 г.
nataliaTim
1 июля 2016 г.
nataliaTim
22 мая 2016 г.
Юлька Владимировна
12 августа 2015 г.
nataliaTim
29 июля 2015 г.
мандаринка++
30 июня 2015 г.
6 лет назад
Наташа,я тут (https://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=515&t=37825&start=60) писала :На 1 порцию добавляла 20 гр уксуса,2 ст.л. сахара и 1 ст.л. соли.
Ликуля,спасибо!
такой аппетитный отчет..что и себе захотелось сделать 
