Песочное тесто
-
Буженина из корейки
47 257 63 Легкий -
Апельсиновый мармелад + Рулет с апельсиновым мармеладом и взбитыми сливками
22 52 10 Легкий -
Маринованная и запечёная курица
23 104 59 Легкий -
Тушёные кабачки с яйцом и чесноком или "Чихиртма"
21 94 68 Легкий -
Шоколадный мусс ультра быстрый (без яиц)
22 101 22 Легкий
Это тесто готовиться очень быстро! Из него выходят очень нежные печеньки, можно это тесто так же использовать для различных пирогов.
Ингредиенты
мука | 300-350 г |
---|---|
сахар | 100 г |
маргарин или сливочное масло | 150 г |
яйцо | 1,5 шт (1 яйцо и 1 желток) |
ванильный сахар (по желанию) | 1 ч.л. |
соль (если используете маргарин, соль добавлять не надо) | 1 щепотка |
Пошаговый рецепт с фото
Масло должно быть комнатной температуры. Растираем руками или миксером масло, яйца, сахар и ванильный сахар до однородности. У меня на это ушло 3 минуты. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто. Всё, наше тесто готово! Можно подержать 1 час в холодильнике, а можно с ним поработать сразу!
Пирог из этого теста Пирог с яблоками и маскарпоне
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Песочное тесто
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Марина, делали сегодня с дочками печенье Смайлики. Посмотрела, тесто такое же . Делала с маслом и с сахарной пудрой. Готовые печеньки покрывали глазурью (100гр сахарной пудры, около 3-4ст л лимонного сока и краситель), когда подсохли разрисовали айсингом (1белок и около 150гр сахарной пудры)
10 лет назад
ЕлькаЯ Елена, спасибо Вам за отчёт , пользуйтесь на здоровье