7 марта 2012

Песочное тесто

Песочное тесто 19 107

Это тесто готовиться очень быстро! Из него выходят очень нежные печеньки, можно это тесто так же использовать для различных пирогов.

Ингредиенты

мука 300-350 г
сахар 100 г
маргарин или сливочное масло 150 г
яйцо 1,5 шт (1 яйцо и 1 желток)
ванильный сахар (по желанию) 1 ч.л.
соль (если используете маргарин, соль добавлять не надо) 1 щепотка

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

выход теста: 700-720 г

Пошаговый рецепт с фото

Масло должно быть комнатной температуры. Растираем руками или миксером масло, яйца, сахар и ванильный сахар до однородности. У меня на это ушло 3 минуты. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто. Всё, наше тесто готово! Можно подержать 1 час в холодильнике, а можно с ним поработать сразу!

Пирог из этого теста Пирог с яблоками и маскарпоне

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
107 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Песочное тесто

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (23)

10 лет назад

ЕлькаЯ Елена, спасибо Вам за отчёт a_Bravo a_Bravo a_Bravo , пользуйтесь на здоровье a_daisy a_daisy

Ответить

10 лет назад

AnCoLia огромное спасибо за рецепт! Наконец-то у меня получилось песочное тесто!!!!!! a_yahoo!

Ответить

10 лет назад

JessyKa Я рада, что у вас всё получилось! a_yahoo! a_Bravo a_Bravo

Ответить

7 лет назад

Марина, делали сегодня с дочками печенье Смайлики. Посмотрела, тесто такое же a_vkusno . Делала с маслом и с сахарной пудрой. Готовые печеньки покрывали глазурью (100гр сахарной пудры, около 3-4ст л лимонного сока и краситель), когда подсохли разрисовали айсингом (1белок и около 150гр сахарной пудры)

Ответить

7 лет назад

julia78 Супер, Юль, так аккуратненько разрисовали печеньки, класс! С детьми на кухне всегда весело, по крайней мере с моими (6 лет и 5) a_smile

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Песочное тесто от julia78 julia78
Песочное тесто от ЕлькаЯ ЕлькаЯ
Песочное тесто от SmMasha SmMasha
Песочное тесто от maaarushka maaarushka
Песочное тесто от Dianadi Dianadi
добавить рецепт