5 сентября 2010

Лечо с луком и морковью

Лечо с луком и морковью 6 11

Всем добрый вечер! Хотела предложить очень вкусное лечо на зиму.Может быть кому нибудь понравится,я его готовлю уже лет 10.

Ингредиенты

морковь (на крупной терке) 1 кг
лук (кольцами) 1 кг
перец (соломкой) 1,5 кг
помидоры (на 4 части) 1,5 кг
сахар 1 стакан
масло 1 стакан
томатный соус 0,5 л
уксус 30% 3-4 ст.л.
соль по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Начинаем делать: режим овощи и укладываем в кастрюлю,засыпаем сахаром,маслом,соусом и солью и оставляем на 6-12 часов настаиваться.
Потом добавляем уксус,ставим на плиту и готовим 20 минут после закипания.И раскладываем в чистые банки,закрываем крышками и лечо готово.
Приятного аппетита!!!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
11 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Лечо на зиму

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

13 лет назад

a_vkusno a_vkusno a_vkusno Вкуснятинка a_grin

Ответить

13 лет назад

Вкусно! a_good a_vkusno a_daisy
Елена,а если использовать 9% уксус, то сколько его нужно будет на указанную вами норму продуктов?

Ответить

13 лет назад

mama_Olik
Думаю,что можно 100гр уксуса добавить a_smile

Ответить

13 лет назад

Room
угощайся a_daisy a_daisy

Ответить

12 лет назад

очень интересный рецептик, а что имеется в виду под "томатный соус"? a_girl_blush а то я это...торможу бывает

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт