28 сентября 2012

Коса с сахаром и корицей

Коса с сахаром и корицей 10 74

Ингредиенты

вода 1,5 стакана (стакан - 250 г)
сахар 2 ст.л.
растительное масло 3-5 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1 ст.л.
яйцо 1 шт
мука 4,5 стакана
для начинки
масло сливочное или растительное
корица
сахар

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Смешайте теплую воду, сахар, масло, дрожжи- я все делаю миксером с насадкой для теста. Добавить яйцо и муку. Выложите тесто в смазанную маслом миску и дайте подойти, через 15 минут обомните, и обминайте каждые 15 минут в течение часа.
Через час формируем рулеты-косы. Разделить тесло на равные колобки по 100 гр. Каждый колобок раскатать в лепешку, поверхность которой смазать мягким сливочным маслом и присыпать сверху корицей, смешанной с сахаром.

Скатать из лепешки рулетик, края защипить. Сделать три таких рулетика и сплести из них косу.

Дать расстояться на противне 30 минут, смазать яйцом и затем присыпать корицей, смешанной с сахаром.
Выпекать в духовке при 180 градусах 20 - 25 минут.
Приятного аппетита.
Я пекла 2 больших рулетика-косы.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
74 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Булочки

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (32)

10 лет назад

Вот это правильно!

ну так уже же привычка a_grin

Ответить

10 лет назад

Выпечка с корицей у нас в почете, тем более после поста соскучилась по сдобе, так что очень быстро съели.

Ответить

10 лет назад

Выпечка с корицей у нас в почете,

a_Bravo Как красиво все вышло.

так что очень быстро съели.

супер

Ответить

9 лет назад

Сплела одну косу - очень красиво получилось! Тесто очень понравилось - буду им пользоваться и для пирожков. Спасибо за рецепт! a_girl_yes

Ответить

9 лет назад

очень красиво получилось!

На фото видно , что очень красиво

- буду им пользоваться и для пирожков.

супер.. рада , что оно понравилось a_yahoo!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Коса с сахаром и корицей от owen79 owen79
Коса с сахаром и корицей от Buchy Buchy
Коса с сахаром и корицей от Morvolna Morvolna
Коса с сахаром и корицей от Morvolna Morvolna
Коса с сахаром и корицей от oektakan oektakan
Коса с сахаром и корицей от Л_е_н_а Л_е_н_а
Коса с сахаром и корицей от Викентина Викентина
Коса с сахаром и корицей от Викентина Викентина
Коса с сахаром и корицей от Kokosha Kokosha
Коса с сахаром и корицей от Kokosha Kokosha
добавить рецепт