Картофель "Гассель"
![Картофель "Гассель"](/images/recipe/3/d4/3d474b36a9a98dcf23ad883ad57f482b.jpg "Картофель "Гассель"")
18
60
-
Пирожное "Лимонная симфония"
23 64 17 Легкий -
Шоколадный "террин" или быстрый десерт без выпечки
21 52 8 Легкий -
Торт "Малиновая эйфория"
18 60 14 Сложный -
Торт "Праздничный"
29 112 21 Средний -
Кокосовое печенье "Индокаридо"
17 60 9 Легкий
вкусное и вполне самодостаточное блюдо, очень рекомендую!!!
Ингредиенты
| картофель | 8 шт среднего размера |
|---|---|
| чёрствый белый хлеб | 3 кусочка |
| сыр тёртый гауда | 50 г |
| масло оливковое (можно заменить на сливочное) | 50 мл |
| соль.перец | |
| для сервировки | |
| листья салата | |
| цветные перцы нарезать полосками | |
| оливковое масло.винный уксус (лимон) | |
| соус из йогурта: смешать все компоненты | |
| йогурт | 200 г |
| укроп | |
| немного лимонного сока | |
| соль | |
| белый перец | |
Пошаговый рецепт с фото
очищенный и вымытый картофель вытереть насухо.
нарезать картофель не прорезая его до конца.для этого поместить картофель на столовую ложку и сделать глубокие надрезы.лезвие ножа будет упираться в края ложки.
поместить хлеб в блендер и перебить его в крошку.смешать с сыром.
«нафаршировать»картофель сырно-хлебной крошкой аккуратно открывая места надрезов на картофеле.
поместить «фаршированный» картофель в форму обильно смазанную маслом и сам картофель с помощью кисточки так же смазать маслом.
запекать в прогретой до 190-200оС духовке приблизительно час.через 30 мин.после начала запекания.снова смазать картофель маслом.
на блюдо выстелить листья салата и заранее замаринованный на 30 мин.в масле и уксусе перец.
сервировать с соусом из йогурта.
![Картофель "Гассель" фото к рецепту 1](/images/recipe/8/06/80660aa8bea4fb9d2cbb65792517e31e.jpg "Картофель "Гассель" фото к рецепту 1")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из картофеля
Елена 
oldeg 
Buchy 
Room 
куколка2900 
SmMasha 
Irishka81 
zarevna Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
12 лет назад
спасибо вам всем большое!!!! 
SmMasha и noname ! двойное спасибо за отличные фото отчёты!!! 
litvin , не знаю почему рецепт без фото? 
)!
Фотоотчеты к рецепту
![Картофель "Гассель" от Юлька Владимировна](/images/recipe/e/7b/e7bc324d7e68b4c298405e4e55a4ad85.jpg "Картофель "Гассель" от Юлька Владимировна")
Юлька Владимировна
27 июня 2012 г.
![Картофель "Гассель" от Юлька Владимировна](/images/recipe/6/10/610e3cd344251b932734f160b85e8cc5.jpg "Картофель "Гассель" от Юлька Владимировна")
Юлька Владимировна
27 июня 2012 г.
![Картофель "Гассель" от empanadilla](/images/recipe/a/b4/ab46425563ff1aa4f699164fd3fdd222.jpg "Картофель "Гассель" от empanadilla")
empanadilla
26 июня 2012 г.
![Картофель "Гассель" от empanadilla](/images/recipe/7/99/799082d65f96d97f5dbeb40ec6fae1f2.jpg "Картофель "Гассель" от empanadilla")
empanadilla
26 июня 2012 г.
![Картофель "Гассель" от SmMasha](/images/recipe/f/dc/fdc60c31bb0a1a8abe7c49d7ead98eee.jpg "Картофель "Гассель" от SmMasha")
![Картофель "Гассель" от noname](/images/recipe/f/04/f04e12b8e8a20a5eed42fa5a13d1f472.jpg "Картофель "Гассель" от noname")
12 лет назад
Очень аппетитная картошечка! Такую еще ни разу не пробовала! Жаль что фото не выставлено на рецепт - не все обращают внимание на рецепты без фото. А в самом рецепте очень красивые фото.