19 ноября 2011

Десерт "Снежки" за 30 секунд

Десерт "Снежки" за 30 секунд 15 63

Хочу сразу сказать что десертик этот вкусный, быстрый и лёгкий в приготовлении. Хорош для тех кто следит за фигурой. Большое количество десертных блюд являются уж далеко не диетическими, содержат много калорий, которые по ночам ушивают наши джинсы) a_grin Но ведь иногда так хочется побаловать себя любимую какой-нибудь вкусняшкой. Да ещё и времени постоянно не хватает, пока a_clock a_konik a_yaichnica a_photo a_skalka a_baby a_konik a_gamer1 a_girl_prepare_fish a_allo a_vyazka a_photo a_vishivka a_uborka a_manikur a_baby4 a_yaichnica a_photo a_cookies a_photo a_gamer1 a_help a_lazy . Поэтому я принесла сегодня такой лёгенький десертик, на который вам не прийдётся тратить много времени! a_wink a_angel

Ингредиенты

белки 2-3 шт
сахарная пудра 1-3 ч.л.
изюм горсть
курага 2-3 шт (можно без неё)
горький шоколад 40 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Совет

Если любите сладкое и не сидите на диете сахара добавлять по весу белков, например на 80 гр белка - 80 гр сахара.

Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавить сахар(пудру), увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока меренга не станет формировать уверенные "твердые пики".


Сухофрукты пропарить, потом обсушить на сухо салфеткой(!) , курагу порезать, всё аккуратно перемешать с безе. Можно порезать кусочками шоколад и заменить им сухофрукты, выложить в порционные формочки, провести ножом по стенкам формочек и поставить в микроволновку ровно на 30 секунд(на 850) - не больше!! Готовые снежки нужно охладить. Перекладываем в тарелочку, посыпаем шоколадом и....как говорится... -"Пусть весь мир подождёт".... наслаждаемся прекрасным лёгким десертом без вреда для фигуры. Приятного аппетита! a_daisy

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
63 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Разные десерты, сладости

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (21)

12 лет назад

попробую сегодня

Машенька, спасибо!!! a_daisy a_daisy a_daisy буду ждать впечатлений! a_girl_blush a_rose

Ответить

12 лет назад

у меня микроволновка только до 750градусов , сколько секунд тогда выпекать? a_scratch_one
приготовила, они у меня получились не такие воздушные, как хотелось бы, и не сладкие , я думаю может больше сахара добавлять и ванильки ещё? a_girl_blush

Ответить

12 лет назад

они у меня получились не такие воздушные, как хотелось бы, и не сладкие

Маш,даже не знаю, почему не воздушные получились, а белки хорошо взбила, сахар там не остался? если сухофрукты добавляла их хорошо надо прямо насухо обтирать салфеточкой, чтоб ни капельки водички не попало, а то белки сразу сядут a_girl_yes . А сладость конечно можно под себя регулировать... я 1 ч.лож. кладу и за счёт сухов мне достаточно сладко. a_girl_pardon я там подправила в рецептике a_girl_yes

у меня микроволновка только до 750градусов

40 сек достаточно, если передержать осядет и появится привкус яйца

добавлять и ванильки ещё

конечно можно a_girl_yes

Ответить

Ирина, принимай отчетик. Сделала без начинок, прямо на этой тарелке, а сверху просто присыпала какао. Вкусно a_grin

Ответить

12 лет назад

Юлька Владимировна Юльчик, малодечик!!!! a_good a_Bravo a_Bravo a_Bravo Спасиб, солнце за тарелочку a_rose такую вкусно-диетическую!!! a_vkusno a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

добавить рецепт