4 ноября 2008
Соус "Тартар"
![Соус "Тартар"](/images/recipe/6/db/6db110c755719a09ac0f81ea594769b1.jpg "Соус "Тартар"")
8
57
Фото: Svetik+++
Ингредиенты
| каперсы | 1 ст.л. |
|---|---|
| огурец маринованный | 2 шт маленьких (около 4 см в длину каждый) |
| лук | 1 ст.л. (мелко нашинкованного) |
| петрушка | 1 ст.л. (мелко рубленной) |
| лимон | 1/2 шт |
| майонез | 1-2 шт |
| соль и перец | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Две порции соуса "ТАРТАР" готовятся таким образом:
столовая ложка рубленных каперсов,
два маленьких мелко нарезанных маринованных огурчика (около 4 см в длину каждый),
столовая ложка о-о-очень мелко нашинкованного лука и
столовая ложка мелко рубленной петрушки
смешиваются с соком половинки лимона и
1-2 ложками хорошего майонеза.
Соль и перец по вкусу.
Получившееся выкладывают на жаренную рыбу или др морепродукты. (тартар соус который имеется в продаже содержит около 90 процентов майонеза со всеми вытекающими вкусовыми качествами так сказать...)
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Соусы разные
AnCoLia 
tusya 
admira 
Svetik+++ 
oldeg 
lanita69 
fotini 
Skarlet Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
с рыбкой очень вкусно 
Фотоотчеты к рецепту
![Соус "Тартар" от Lubimica](/images/recipe/9/0d/90d1d1137f443ba557f4dfbb9d22420c.jpg "Соус "Тартар" от Lubimica")
![Соус "Тартар" от куколка2900](/images/recipe/b/b7/bb7a51ca22a708159db0826c56cc9a9e.jpg "Соус "Тартар" от куколка2900")
куколка2900
9 января 2015 г.
![Соус "Тартар" от -одуванчик-](/images/recipe/7/19/719a7375ba936ed61add5cf4c835632f.jpg "Соус "Тартар" от -одуванчик-")
-одуванчик-
15 апреля 2013 г.
![Соус "Тартар" от whal](/images/recipe/4/42/4422457dc3c5f1a694f846d25d5fc8c4.jpg "Соус "Тартар" от whal")
![Соус "Тартар" от CASI](/images/recipe/8/9c/89c2aa8be364de7aaf1171cfb0f59fe0.jpg "Соус "Тартар" от CASI")
![Соус "Тартар" от Машуля](/images/recipe/6/f6/6f6bd59f6f70f7219b96afe5cb00daf1.jpg "Соус "Тартар" от Машуля")
![Соус "Тартар" от Svetik+++](/images/recipe/5/da/5da23554ffeab0109eef564aff05fa45.jpg "Соус "Тартар" от Svetik+++")
![Соус "Тартар" от -одуванчик-](/images/recipe/9/4e/94eb4ba13b0e1229a8280ab21c5b40ff.jpg "Соус "Тартар" от -одуванчик-")
-одуванчик-
3 апреля 2013 г.
![Соус "Тартар" от maaarushka](/images/recipe/7/42/7420285e7373e1f61ba30823645e7130.jpg "Соус "Тартар" от maaarushka")
maaarushka
3 апреля 2013 г.
![Соус "Тартар" от Svetik+++](/images/recipe/d/fc/dfce05baca7aca08befde52cd9b27042.jpg "Соус "Тартар" от Svetik+++")
![Соус "Тартар" от Svetik+++](/images/recipe/f/69/f69308981b5f7bac8ef4a949afd6e6e4.jpg "Соус "Тартар" от Svetik+++")
11 лет назад
Ярослав, соус получился просто замечательный!
Большое спасибо за рецепт!