8 января 2019
Буженина по домашнему
2
3
-
Картофель тушенный с овощами
0 5 0 Легкий -
Утиная грудка с яблоками
1 2 0 Легкий -
Стейк Рибай на сковороде гриль
0 1 0 Легкий -
Легкий сливочно-клубничный десерт на 14 февраля
0 0 0 Легкий -
Фасоль тушеная с мясом в томатном соусе а-ля "Чили кон карне"
2 5 0 Легкий
Мой первый опыт приготовления буженины.
Мясо получилось сочное, ароматное, нежное и очень вкусное.
Ингредиенты
| маринад | |
|---|---|
| соль | 2 ст.л. |
| перец черный | 1 ч.л. |
| лавровый лист | 2 шт |
| имбирь | 1 ч.л. |
| перец душистый | 4 шт |
| гвоздика | 2 шт |
| розмарин | 1 веточка |
| Соус | |
| соль | 1 ст.л. |
| горчица | 2 ч.л. |
| орех мускатный | 1 ч.л. |
| паприка | 1 ч.л. |
| лавровый лист | 2 шт |
| кориандр | 1 ч.л. |
| чеснок | 2 шт |
| розмарин | 1 веточка |
| масло подсолнечное | 2 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
4 ч
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Готовим маринад. Маринуем мясо минимум 2 часа.
Смешиваем ингредиенты для соуса. Обмазываем мясо и запекаем в рукаве.
Все детали в видео.
Мясо по этому рецепту получается ароматное и сочное.
Идеальная замена колбасе.
Наша малая ела с удовольствием.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Буженина
AnCoLia 
Morvolna 
светланка555 
куколка2900 
elena_110 
Julia_raz 
majjella 
Kontik 
Аринушка 
OlgaL 
lanita69 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.