Пирог "Мегаполис"
-
Пирог "Мегаполис"
17 43 22 Легкий -
Квашеный фаршированный перец
11 14 8 Легкий -
Куриное филе под кабачковой шубой
22 91 53 Легкий -
Весенний салат красоты
10 27 63 Легкий -
Куриные тефтели с ячкой
20 35 66 Легкий
Этот пирог готовил шеф-повар в программе "Бисквит" на канале "Телекафе". Рецепт приглянулся своей простотой и незамысловатыми ингредиентами. Если хочется вкусненького к чаю, а продуктов немного, этот рецепт однозначно Вам поможет. Сочный, с нежными дольками яблок
Ингредиенты
манка | 1 стакан |
---|---|
сахар | 1 стакан |
кефир | 1 стакан |
сода | 1/3 ч.л. |
лимонный сок | 1 ч.л. |
яблоки | 2 шт (средних) |
Пошаговый рецепт с фото
В миске смешать сахар и манку. Добавить кефир и перемешать ложкой по часовой стрелке (на это особый упор делал шеф-повар) до однородной массы. Взбивать ничего не надо! Добавить соду и снова перемешать аккуратно. Тесто отставим и займемся яблоками. Фрукты разрезать довольно крупно, на 8 частей. Мельчить не надо! Теперь в тесто добавить лимонный сок. Снова перемешать.
Форму (у меня прямоугольная 20*10*6) выстелить бумагой для выпечки, выложить яблоки и залить тестом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около часа. Подавать можно с шариком мороженого и немного припудрить корицей. Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Манник
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Потрясающе вкусный пирог! Даже не верилось, что получится настолько вкусно.
Действительно, яблоки лучше резать крупнее, они потом просто тают во рту. Спасибо за рецепт!