Лимонный манник с вишневым соусом
19
39
-
Освежающий чай с лимоном Lipton, Nestea и т.д
14 71 17 Легкий -
Творожная запеканка с какао
13 51 16 Легкий -
Овсяный хлеб с сухофруктами
21 63 33 Легкий -
Овощная шарлотка с грудинкой
12 51 10 Легкий -
Творожное суфле для детей и взрослых
11 94 15 Легкий
Великолепный постный манник с цитрусовым ароматом, мягкий, с кислинкой вишни! Готовится быстро, съедается еще быстрее 
Ингредиенты
| для манника | |
|---|---|
| манная крупа | 1 стакан |
| вода | 1 стакан |
| сахар | полстакана |
| маргарин | 2-3 ст.л |
| соль | 1 щепотка |
| мука | примерно 1 полный стакан + пара ст.л. |
| цедра половинки лимона | |
| сок половинки лимона | |
| сода гашеная уксусом | 1 ч.л. |
| для соуса | |
| вишня б/к (или другая ягода на ваш вкус) | 100 г |
| сахар | 2 ст.л |
| корица/гвоздика/имбирь | 1 щепотка |
Пошаговый рецепт с фото
Вишню положить в емкость, посыпать сахаром, поставить на плиту и тщательно прогреть, но не доводить до кипения. Вишня должна пустить много сока. Добавить пряности по вкусу.
Приготовление манника:
В емкости смешать манку, воду и сахар. Добавить щепотку соли, растопленное масло-маргарин, влить сок лимона, цедру, тщательно перемешать венчиком. всыпать просеянную муку и добавить гашеную соду. Тесто получается слегка жидковатым, но манка вберет в себя лишнюю влагу.
Смазать форму маслом, вылить тесто и поставить выпекать на 170 градусов на 35-40 минут. Готовность проверять палочкой.
Манник остудить, разрезать и полить соусом. Можно ягодный соус вылить прямо на манник в форме, тогда кекс приобритет красивый цвет и будет очень сочным.
Приятного аппетита! 
С Богом! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Манник
куколка2900 
cenkola 
elena_110 
Ирина 
julia78 
Strepyxa N 
owen79 
zarevna Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Леночка, спасибо за рецепт.
Манник получился вкусным, только мы его без соуса съели 
Но мне по душе больше твой манник, который дрожжевой 
11 лет назад
Buchy Олесик, я балдЮ от твоих фоток, какой желтушкин вышел )))) Спасибо тебе за комплимент, я тронута:))))
9 лет назад
Очень вкусно
Все не решалась приготовить, были неприятные ассоциации со времен школьных уроков труда 
Сын предложил разрезать его пополам и прослоить чем-нибудь, в следующий раз попробую)
13 лет назад
OlenkaB Олюша, искренне благодарю
