8 июля 2016

Соус "Ранч" (низкокалорийный)

Соус "Ранч" (низкокалорийный) 18 48

Очень вкусный соус,послужит достойной заменой майонеза в свежих овощных салатах,домашних шавермах,бутербродах,закусках в лаваше,к шашлыкам.Также хорошо сочетается с куриным мясом, сосисками и котлетками. a_good a_vkusno Готовится легко и просто a_girl_yes

Ингредиенты

сметана 3 ст.л.
горчица 1 ч.л.
кефир 200 мл
масло оливковое 1 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик
зелень петрушки, укропа
соль
перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

В мисочке соединим сметану,горчицу,кефир,оливковое масло,лимонный сок.Хорошо взбить венчиком.Далее добавить соль,перец,давленный через чесночницу чеснок,сахар и очень мелко рубленную зелень укропа и петрушки.Опять все хорошо перемешать,до растворения соли и сахара.Перелить в соусник и охладить в холодильнике около 30 минут.

От себя хочу добавить,что в оригинальном рецепте,найденном,мною на просторах интернета(автора к сожалению не знаю,так как не указывают их в соц.сетях a_girl_pardon ,но все равно спасибо тому,кто придумал этот соусик a_grin ),вместо горчицы сказано класть 2 ст.л. майонеза,но я решила максимально сделать соус низкокалорийным и заменила майонез на горчицу.Поэтому и кефир был у меня 1 %,а сметана 15%.Но вместо кефира можно взять баночку йогурта "Активия" натуральной(не питьевой,а именно баночки такие пузатенькие).С ней тоже получается очень и очень вкусно.попробуйте!И приятного Вам аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
48 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Соусы разные

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (20)

3 года назад

Настя, забыла о твоей соусе. Какой же он вкусный!!! a_vkusno a_vkusno a_vkusno Поместила в баночку для хранения, а хранить после первой пробы оказалось нечего. a_smile Спасибо большое за рецепт!!! a_yahoo!

Ответить

2 года назад

Сметаны дома не оказалось, использовала кефир только 2.5%. В качестве зелени - сухая приправа для овощных салатов. как всегда - идеальный соус!!! a_good a_good a_good Спасибо большое, Настенька! a_smileЭто на салате.

Ответить

2 года назад

Готовила еще, только отчет не принесла. Сахара мне многовато, в следующий раз - чайную ложку покладу. a_smile

Ответить

2 года назад

2 года назад

Наконец-то и я добралась до этого вкусного и полезного соуса!
Настюша, спасибо!
Соус очень понравился - использовала для овощного салата.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Соус "Ранч" (низкокалорийный) от Mariyana Mariyana
Соус "Ранч" (низкокалорийный) от Юляка Юляка
Соус "Ранч" (низкокалорийный) от gena gena
Соус "Ранч" (низкокалорийный) от gena gena
Соус "Ранч" (низкокалорийный) от gena gena
Соус "Ранч" (низкокалорийный) от gena gena
Соус "Ранч" (низкокалорийный) от InLove InLove
Соус "Ранч" (низкокалорийный) от gena gena
Соус "Ранч" (низкокалорийный) от gena gena
Соус "Ранч" (низкокалорийный) от Настя84 Настя84
добавить рецепт