Адыгейский сыр
54
225
-
Сырные конвертики
17 69 38 Легкий -
Сырники из рисовой муки
14 21 53 Легкий -
То самое печенье из Starbucks
27 169 43 Легкий -
Борщ на ребрышках
5 17 65 Легкий -
Адыгейский сыр
54 225 192 Легкий
Пошаговый рецепт с фото
Молоко соединить с кефиром и нагреть, добавить взбитые с солью яйца. Довести до кипения и варить 5 минут на среднем огне, иногда помешивая.
Образуется шапка, лучше взять кастрюлю с запасом. Потом она спадет, будет видно, что сыворотка отделилась. Процедить через 3 слоя марли, туго закрутить и завязать ткань, придав форму сыру.
Если хотите посочнее, держать в марле нужно минут 10-15, проверяйте на свой вкус.
Приятного аппетита! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Домашний сыр
admira 
Svetik+++ 
Shkoda 
Олюка 
begi 
Innulya 
Lubimica 
Lfenechka 
Елена Юрьевна Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Добрый вечер, Виктория. Огромное спасибо за рецепт и приношу свои извинения за первый комментарий. Вот сколько раз повторял себе :"не зарекайся" и надо же так!... 
В общем "Я себе сломал ногУ или, быть может, нОгу? Есть могу и пить могу, а ходить не мОгу!". Теперь, буквально , спасаюсь Вашим замечательным сыром: 
Фотоотчеты к рецепту
товарищ Шурик
22 октября 2018 г.
СемьЦветов
13 марта 2018 г.
Sindirella
23 октября 2016 г.
Rizhaja Lisica
21 сентября 2016 г.
Rizhaja Lisica
10 августа 2016 г.
Rizhaja Lisica
10 августа 2016 г.
Mayorova_Vasya
24 июля 2016 г.
Rizhaja Lisica
29 мая 2016 г.
Mayorova_Vasya
25 февраля 2016 г.
AlenaSaratov
25 июля 2015 г.
Barbariska4
16 июня 2015 г.
Barbariska4
16 июня 2015 г.
мандаринка++
25 мая 2015 г.
Mayorova_Vasya
23 мая 2015 г.
Barbariska4
17 мая 2015 г.
vanity fair
12 мая 2015 г.
Barbariska4
10 мая 2015 г.
Barbariska4
28 апреля 2015 г.
Barbariska4
28 апреля 2015 г.
МамусьВикусь
22 апреля 2015 г.
6 лет назад
Снова я
В этот раз взяла соль с добавками зелени и чеснока. Отлично получилось! Спасибо, Виктория, еще раз