Воздушные пончики (на сгущеном молоке)
-
Тирольский пирог от Александра Селезнёва
19 53 20 Легкий -
Воздушные пончики (на сгущеном молоке)
21 142 83 Средний -
Манник
13 56 27 Легкий -
Пампушки с чесноком
8 58 16 Легкий -
Плавленый сырок
8 65 47 Легкий
Воздушные пончики !!!
Ингредиенты
сгущённое молоко | 1 банка (400 г) |
---|---|
яйца | 3 шт |
мука | |
разрыхлитель |
Пошаговый рецепт с фото
В сгущёнку вбить яйца и хорошо перемешать ,затем добавить муку (у меня ушло ~500 гр) с разрыхлителем (я всыпала 1 пачечку расчитанную на полкило муки), замесить не крутое тесто (оно получается очень эластичным и с ним легко работать ), затем разделить тесто на 3 части, а дальше уже действуйте согласно своей фантазии мне захотелось пончиков с дырочкой посредине, а можно их сделать и в виде шариков , просто раскатайте жгутик и нарежте на кусочки и сформируйте шарики , обжаривать в большом количестве масла с двух сторон , затем пончики сложите на бумажную салфетку чтоб избавить от лишнего масла !!!
я конечно плохой рассказчик , но написала как могла если что задавайте вопросы
У меня две тарелочки получилось чуть больше 20 штук
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Пончики
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Да это быстро и просто и очень вкусно!!! Я не очень лажу с тестом, но этот рецепт для меня
5 лет назад
Замечательный, не затейливый рецепт. Эти пончики мне готовила моя мама в детстве.
Теперь время от времени готовлю их и я )))
Ради эксперимента после замеса теста, добавила растительное масло ( тесто сильно прилипало к рукам, а забивать его мукой не хотелось), и "вуаля", пончики также поднялись и были воздушными.
Получается приличная горка вкусняшек
11 лет назад
Иришенька, спасибо огромное!!! Первые пончики в моей жизни.. Очень просто и вкусно!!!