Шашлык из семги с фруктами
-
Сыр - крем "Маскарпоне"
40 166 60 Легкий -
Сельдь в йогуртовом соусе
17 26 23 Легкий -
Рулька в пиве
28 81 52 Легкий -
Мини-тортики из зефира
13 16 17 Легкий -
Свекольные котлеты с черносливом
12 23 25 Легкий
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- Для пикника
- вегетарианские
- Для аэрогриля
Шашлык готовится очень быстро, ананас и виноград великолепно сочетаются с семгой!
Это мой самый любимый рецепт, попробуйте!
Ингредиенты
семга | 2 стейка (примерно 400 г) |
---|---|
виноград | 25-30 ягод |
ананас | 10 круглых ломтиков или кусочки консервированных |
соль | |
перец | |
растительное масло | |
бальзамический уксус |
Пошаговый рецепт с фото
1. Семгу очистить от кожи и костей, нарезать кусочками. Вымыть и обсушить виноград. Кружочки ананаса очистить от кожуры, вырезать жесткую сердцевину, порезать мякоть ломтиками (консервированный ананас вынуть из сиропа, обсушить и нарезать крупными кусочками).
2. Нанизать на шпажки подготовленные ингредиенты, чередуя кусочки семги, ананаса и виноград. Посыпать шашлыки солью и черным молотым перцем.
3. Сбрызнуть шашлыки бальзамическим уксусом и обжарить на сковороде с разогретым маслом по 3-5 минут с каждой стороны. На 2 стейка получаются 11-13 шпажек.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Шашлыки из рыбы, морепродуктов
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Олюш, в "Ашане" покупала, правда, давно, купила сразу 2 пачки. Можно посмотреть в магазине "Все для пекаря" на Партизанской ул., д.43.
13 лет назад
Невероятно красиво!!! И на вкус наверное тоже замечательно. На выходных собираемся на природу, попробую приготовить это чудо на мангале. Как вы думаете - получится на углях?
13 лет назад
Валентина,подскажите ,пожалуйста,где вы покупаете деревянные шпажки.Нигде найти их не могу.