Компот из вишни с малиной
-
Гороховый суп-крем с айвой и беконом
4 7 3 Легкий -
Пирог из айвы с айвовым желе
11 23 7 Легкий -
Шарлотка "Дворецкий Чарли"
24 57 7 Легкий -
Салат из арбуза, с киви и сыром "фета"
20 27 28 Легкий -
Ягодный конфитюр с кусочками клубники
7 17 11 Легкий
Ингредиенты
вишня, малина (я беру 400 г вишни и 200 г малины на 3 - х литровую банку) | |
---|---|
для сиропа | |
на литр воды | |
сахар | 300 г (или по вкусу) |
Пошаговый рецепт с фото
Вишню и малину перебрать, промыть (малину лучше промывать несколько раз меняя воду, чтобы не помять ягоды), хорошо обсушить на полотенце.
В подготовленные простерилизованные банки уложить вишню, на вишню аккуратно высыпать малину, залить банки кипящей водой на 1-2 минуты.
Воду из банок аккуратно слить в кастрюлю, довести до кипения, добавить сахар из расчёта 300г (или по вкусу) на литр воды, снова довести до кипения и прокипятить 4-5 минут.
Горячим сиропом залить банки с ягодами, герметично закатать, перевернуть и укутать одеялом, оставить до полного остывания.
Хранить в тёмном месте.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Компот
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Ой, девочки! Взяла этот рецепт на заметку - летом будет дебют по консервации и начну с этого компота. А пока по этому рецепту из замороженных ягод варю - вкуснотища!:-) Спасибо за рецепт!
13 лет назад