Sindirella

Наташ, приветик!
Делаю твой кайзершмаррн частенько, а вот отчетики ни разу не носила - по утрам лень фоткать, а делаю на завтрак
Делаю без муки и молока чуток меньше лью. И сахар не кладу.
И потом ем с йогуртом или сметаной и замороженными ягодами.
Очень вкусно! Балдежь!

Супер, Танюлька! На выходных сделаю, жди отчетик;)))

Аня, салат очень вкусный! Понравился всей нашей семье!
Большое спасибо за рецепт!

Обожаю кутью! Готовим так же

Очень люблю этот салат. Делала и на НГ, и на Рождество

Традиционно, каждый год пеку. А в этом году пекла даже дважды!
Очень любим это печенье! Спасибо, Оль!
Кстати, делала первый раз с миндалем, второй раз с грецкими. С грецкими орешками вкуснее, нам показалось

Аня, большое спасибо за рецепт вкусного торта!
Пекла на НГ, брали с собой в гости. Понравился всем без исключения!
Правда, творога я взяла не 500, а 250 грамм. и добавила 250 гр сливок, которые хорошенько взбила.
Торт хочется в ближайшем будущем повторить, так он мне понравился:)

Очень вкусная рыба получается!

Очень любим эту картошку!

Вкусный и красивый кекс!

Необычный супчик. Нам с мужем понравился, но дети не оценили

Вкусное блюдо, спасибо за рецепт!

Вкусное, быстрое блюдо! Класс!

Марин, приветик. Несу тебе отчетик по мясу.
Очень вкусное получилось! Большое спасибо за рецепт!

Оль, я после годового перерыва, сделала опять закваску и вот, испекла Дарницкий. Уже третий раз, правда, но сфоткала только сейчас
Обалденный хлеб.

Я на этой неделе три разных варианта пиде пекла. И твои, Оль, самые вкусные все равно
Я в этот раз, раскатывала их очень тонко, как тесто на пиццу. И пекла при 220 гр. в самом верху духовки на функции Пицца.
Такие хрустящие вышли! Такие вкусные! Просто обалденные!

Юль, несу еще одн пудинг. Очень вкусно!
С яблочками.

Несу еще

Наташ, спасибо! Вкусные пидешки вышли!

Юль, обалденная пицца получилась!
Очень хрустящая и вкусная!
Спасибо за рецепт!

Любим твои сырнички, Светуль!

Ликуль, котлетки очень нам нравятсся!
С удовольствием приготовила еще!

Маша, приветик!
Пришла и я к тебе со своим хлебушком и вопросами.
Начну по порядку. Закваска у меня ржаная, еще молодая, я только дважды хлеб пекла. Но она у меня в этот раз прям с первого хлеба такая сильная была! Я очень удивилась и обрадовалась. Поэтому, тянуть с перекормом на пшеничную не стала Почитала все комментарии и решила подкармливать ее цельнозерновой мукой.
Тесто было просто изумительное, так здорово растягивалось!
Пекла я сразу две буханки (чего мелочиться? )
Вот, смотри, это тесто только разложила формы.
Одна форма для кекса, она ниже, но шире и длиннее. Вторая - обычная "совдеповская" для хлеба "кирпичика". Она выше первой, но немного уже и короче.

Хлеб стоят на расстойке порядка трех часов, точно не засекла. Хотела поставить на расстойку в духовку, но она была занята. Поэтому хлеб стоял просто на столе.
Поднялся он почти в три раза, когда я ставила его тесто уже возвышалось над формой.
Через 10 минут, когда я пришла уменьшать температуру, хлеб вырос вот так:

Как ты считаешь, это просто форма маловата для него или какая-то другая причина, что он так вырос сильно? Может рано поставила в духовку?
Хлеб, конечно, очень вкусный! Однозначно буду печь его еще. Большое спасибо за рецепт!
Ну и фото разрезика:)

Обожаю это блюдо!

Очень люблю это суфле и частенько готовлю. До отчетов редко доходит, правда
Спасибо, Светулька!

Ярослава, пирог потрясно вкусный!
У меня младший не ест выпечку с ягодами, а тут лопал! Благодаря сметанной заливке и не почувствовал
Вместо брусники красная смородина у меня.

Валюшка, очень любим твою рыбку. В этот раз сделала без чернослива - не было его дома.
Все же, чернослив дает свой аромат, но все равно очень вкусная рыбка.

Юльчик, готовила еще раз. Очень вкусный майонез!

Наташ, держи еще отчетик!

Вкусные кексики, спасибо, Ксюша!

Очень вкусная каша! Обалденная просто!

Еще отчетик!) Спасибо, очень вкусный хлеб!

Меричка, мы очень любим этот торт! Спасибо еще раз!

Ольчик, смотрю, тут нет ни одного моего отчета.
Хотя, я это мясо уже сто раз делала. В основном, к приходу гостей и фоткать некогда.
Очень вкусно получается и всем всегда нравится

Натусь, держи еще отчетик!
За фото сорри, фоткала по-бырику

Обожаю этот салат!

Олечка, большое спасибо за рецепт!
супер хлебушек!

Например?
Может я не по тем рецептам пеку?
Вот рецепт теста мой, здесь меньше, чем 1:2, тесто получается упругое viewtopic.php?f=493&t=37835
Вот Олин рецепт теста, здесь тоже меньше 1:2, тесто не получается жидким, оно упругое. viewtopic.php?f=82&t=22144&p=1050035&hilit=Тесто+для+пиццы#p1050035
Вот пицца Вероники viewtopic.php?f=149&t=36241&p=1705107&hilit=Белая+пицца#p1705107. Разве тут 1:3? И видно какое тесто получается

Как это невозможно?
Именно крутое тесто и получится. Откройте любой рецепт хлеба или дрожжевого теста: соотношение жидкости к муке 1:1,5-2.
В рецепте однозначно ошибка, проверьте.

Олесенька, приветик!
Несу тебе отчет по плетенке.
Очень я старалась ее делать, все вымеряла до грамма и градуса. Но в конечном итоге чуть передержала в духовке.
Она у меня новая, я еще не приноровилась. Поставила на 25 минут и ушла. А нужно было посматривать за ней.
Очень румяная корочка + черный мак и в итоге выглядит так, как будто я ее сожгла в уголь
На вкус просто супер! Муж сказал, что именно такая она была раньше. Мякиш просто идеальный, на эту текстуру и дырочки невозможно налюбоваться
Спасибо!
Жди еще, нужно испечь еще раз и исправить ошибку

Хороший майонез, спасибо!

Наталка, давно я тебе мяско не носила.
Готовлю систематически. Очень любим))
Спасибо!

Я уже готовила этот омлет, когда выбирала тебя в эстафете
Но тогда забыла сфоткать.
Сегодня повторяла. Вкусно и быстро.

Очень любим эти щи

Вкусно! Спасибо!

Ну здесь без лишних слов - дети слопали в миг!

Котлетки просто супер! Очен вкусные и сочные

Манную кашу варим только так))

Вкуснячий салатик!

Ирини, держи еще отчетик. Очень любим это блюдо!