Запеканка из цветной капусты и грибами
2
46
-
Баклажаны,запечёные в томатном соусе
17 64 18 Легкий -
Творожный десерт (Turo rudi)
8 84 40 Легкий -
Салат из тунца типа "под шубой"
5 18 16 Легкий -
Гренки с шоколадом или с сыром
13 53 71 Легкий -
Запеканка из цветной капусты и грибами
2 46 45 Легкий
Фото: Morvolna
Ингредиенты
| капуста цветная | 1 кочан (небольшой) |
|---|---|
| грибы (у меня шампиньоны) | 7-8 шт |
| лук | 1-2 шт |
| оливковое или растительное масло | |
| соль | |
| перец | |
| сыр из твёрдых сортов | |
| яйцо | 3 шт |
| молоко | немного |
| мука | 1 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Капусты разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсолёной воде мин.6-8 до полуготовности.
Поджарить лук,добавить к луку грибы, протушить,посолить,поперчить по вкусу.
Форму для запекания смазать маслом.
Капусту порезать не очень мелко,выложить в форму для запекания,посыпать вегетой,но будьте осторожны,не пересолите,поперчить.Сверху выложить грибы с луком.Можно перемешать ,но я не перемешивала.
Из 3 х яиц,молока и муки делаем заливку,всё тщательно перемешать венчиком без комков,залить капусту и посыпать сыром.
Запекать при темп.200 гр до румяной корочки.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Запеканки с овощами, грибами
Зулечка 
Старов 
Джейн Остин 
Аринушка 
oldeg 
admira 
Янна 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
csillag Таня,принимай отчет 
Готовила с шампиньонами,вместо молока -немного сливок разбавила водой, яиц всего 2 шт хватило
Получилось ароматно и вкусно 
Спасибо за рецепт 
..
Фотоотчеты к рецепту
Елена Юрьевна
10 декабря 2009 г.
13 лет назад
Наврно очень вусно)
Буду пробовать, а то в кляре уже надела. Спасибки за рецепт 