Пикантное рагу с тыквой
16
44
-
Галета с яйцом, сыром и луком
9 21 10 Легкий -
Салат из пекинской капусты с печенью трески «Беринг»
7 10 1 Легкий -
Глазурь для куличей на желатине (без яиц)
27 54 34 Легкий -
Оладьи "Дюшес"
12 32 15 Легкий -
Творожный дрожжевой кулич
21 50 47 Легкий
Ароматное пряное рагу жизнерадостного оранжевого цвета! !! 
Рецепт взяла в журнале "Кулинарный практикум", на форуме такого не нашла 
Ингредиенты
| тыква | 400 г |
|---|---|
| помидор | 2 шт |
| лук репчатый | 1-2 головки |
| фасоль красная консервированная | 200 г |
| филе куриное (можно взять индейку) | 300 г |
| масло растительное | |
| соль | |
| перец | |
| зелень | |
| для соуса | |
| чеснок | 2-3 зубчика |
| кетчуп | 1 ст.л. |
| соевый соус | 2 ст.л. |
| мед | 0,5 ч.л. |
| паприка молотая | 0,5 ч.л. |
| смесь специй "Карри" | 1/4 ч.л. |
| приправы "Прованские травы" | 1/4 ч.л. |
| соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Помидоры залить кипятком на одну минуту, снять кожицу.
Тыкву и помидоры нарезать мелкими кубиками, мясо - средними кусочками, лук мелко порубить.
В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить куриное филе. Добавить тыкву и лук. Через 5-7 минут добавить фасоль и помидоры. Добавить в рагу соус и тушить под крышкой 10 минут. Выключить огонь, и оставить рагу под крышкой для настаивания на 15 минут.
Для соуса: чеснок пропустить через пресс и смешать с остальными ингридиентами для соуса.
Приятного аппетита! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Вторые блюда с баклажанами, кабачками, тыквой
Mariyana 
Milaja 
куколка2900 
VikaSN 
tusya 
AnCoLia 
Аринушка 
OblakoVshtanax 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Фотоотчеты к рецепту
Ликуленька
22 мая 2017 г.
Rizhaja Lisica
22 января 2017 г.
Ликуленька
28 марта 2016 г.
Ликуленька
28 марта 2016 г.
Sindirella
2 февраля 2016 г.
7 лет назад
Tata-K, я рада, что понравилось блюдо! Спасибо за отчет!