Салат из руколы с помидорами черри
11
119
-
Курица с картофелем в духовке
18 68 7 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
6 17 3 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
32 84 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
12 22 3 Легкий -
Яблочные Оладьи
9 29 1 Легкий
- Для пикника
- на скорую руку
- постные
- Для диеты
- Для беременных и кормящих
- вегетарианские
- экономные
- Полезное питание
Ингредиенты
| салат рукола | 100 г |
|---|---|
| помидоры черри | 200-300 г |
| твердый сыр (по желанию) | 30 г |
| оливковое масло | 1-2 ст.л. |
| бальзамический уксус | 1-2 ст.л. |
| кедровые орешки | |
| соль | |
| свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1-2
Пошаговый рецепт с фото
Руколу вымыть и обсушить.
Помидоры вымыть, обсушить и разрезать пополам или на 4 части.
Сыр натереть на терке.
На тарелку выложить листья руколы.
На руколу уложить нарезанные помидоры.
Салат посыпать сыром, немного посолить, поперчить и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Сверху посыпать салат кедровыми орешками.
Совет. По желанию, вместо твердого сыра можно взять моцареллу.
В салат можно добавить отварные креветки.
В качестве заправки, вместо бальзамического уксуса можно использовать смесь оливкового масла и сока лимона.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе Зеленые салаты (с салатными листьями)
oldeg 
EIPHNH 
Lubimica 
DolceVita 
Morvolna 
zarevna 
Юляка Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
А я ВМЕСТО соли добавляю соевый соус и жаренные креветки))) Хотя, это уже другой рецепт...наверно...
10 лет назад
По рекомендации Lenoka добавила поджаренный бекон, кедровые орешки также немного поджарила до светло-коричневого цвета. Руккола, помидоры черри. Сверху посыпала тертым твердым сыром. Полила оливковым маслом и бальзамикой. Не солила и не перчила. Муж был в восторге!
2 года назад
Вместо кедровых орехов добавила арахис пропаренный (у нас такой продается) - очень вкусно получилось!!!
Спасибо большое, Олеся!!!
11 лет назад
А я добавляю в этот салатик тонко нарезанные полоски малосоленой семги / лосося. Очень удачное сочетание. Главное не переборщить с количеством :)