Овощная скоровода с мясом индейки
14
48
Фото: InLove
Ингредиенты
| индейка | 300 г |
|---|---|
| чеснок | 1 зубчик |
| соевый соус | 2 ст.л. |
| томатная паста | 2 ст.л. |
| морская соль | |
| свежемолотый перец | |
| сельдерей корневой | 200 г |
| морковка | 3 шт |
| лук репчатый | 2 шт |
| красный сладкий перец | 1 шт |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| бульон овощной | 100 мл |
Пошаговый рецепт с фото
1. Мясо вымыть, обсушить при помощи салфетки и порезать узкими полосками поперёк волокон. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластиками. Мясо и чеснок соединить, добавить соевый соус и томатную пасту. Посолить, поперчить и всё тщательно перемешать.
2. Корень сельдерея и морковь очистить и нашинковать тонкой соломкой. Лук очистить и нарезать полукольцами. Сладкий перец очистить от зёрен, вымыть и нарезать ромбиками.
3. 1 столовую ложку масла разогреть на сковороде и добавить овощи. Постоянно помешивая довести почти до готовности (примерно 5 минут). Выложить из сковороды в чашку.
4. 1 столовую ложку масла разогреть в той же сковороде и выложить в неё мясо вместе с маринадом, обжарить с каждой стороны 2 минуты. Добавить овощи, влить бульон и довести до кипения. Посолить и поперчить и подавать к столу.
*выбрать овощи можно самим; кому, какие нравятся - главное чтобы выходило примерно 800 г овощей.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из индейки
lanita69 
zarevna 
Kontik 
Юляка 
Anchie 
Ma-Riya 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Фотоотчеты к рецепту
мандаринка++
15 мая 2016 г.
Sharlottka
25 февраля 2016 г.
Barbariska4
21 января 2016 г.
Barbariska4
16 июня 2014 г.
мандаринка++
12 июня 2014 г.
-одуванчик-
16 апреля 2014 г.
-одуванчик-
12 марта 2013 г.
Svetlana+A+A
24 февраля 2013 г.
-одуванчик-
16 февраля 2013 г.
maaarushka
15 февраля 2013 г.
8 лет назад
Еще раз,еще раз,еще много-много раз!В этот раз правда без томата по просьбе домашних!