22 февраля 2016

"Здоровая" запеканка (творог с киноа)

"Здоровая" запеканка (творог с киноа) 6 19

Доброго настроения!
Я с вкусной,здоровой и сытной запеканкой!
За сонову рецепта спасибо byrenka

Ингредиенты

Для запеканки
творог обезжиренный 350 г
йогурт 250 г
яйца 3 шт
киноа (сырая) 1/2 стакана
мёд (стевия) по вкусу
ванильный сахар 1 ч.л.
для яблочного желе
яблоко 3-4 шт
сок апельсиновый 150 мл
желатин 3-4 пластины
мёд по вкусу

Общая информация

Сложность

Средний

Кол-во порций

4-6

Пошаговый рецепт с фото

Киноа моем и просушиваем на сухой сковороде.
Творог,яйца,йогурт и остальные ингредиенты (кроме киноа) пробиваем погружным блендером.Добавляем киноа,перемешиваем.

Выливаем массу в приготовленую форму для запекания (у меня круглая диаметром на 22 см).Выпекаем в разогретой духовке минут 40 при 170*.Выпекаем до готовности и ориентируемся по своему "агрегату"
Вот уже готовая запеканка!
Она уже вкусная!a_good


Но меня тут понесло! a_girl_wink
Пока пеклась запеканка,я засунула заодно и несколько яблок запечься.
Пока остывала запеканка,я замочила желатин в апельсиновом соке.
Яблоки очистила и положила в чашу блендера,тут у меня обнаружилась хурма бесхозная и не казистая...И её к яблоку!
Пробила всё это дело в пюре.
.Распустила желатин
.Хорошо всё размешала.
На остывшую запеканку одела кольцо от формы,где она запекалась.Налила яблочное желе и оставила в холодильнике до застывания.
Вот теперь наслаждаемся в полной мере!

А при последующем повторе сделала клубничное желе.

И ещё с яблочным!

А теперь порционно!
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
19 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Творожная запеканка

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (13)

8 лет назад

lanita69 Света хороша запеканка, а я все хожу и смотрю на киноа в магазине, сомневаюсь. Теперь обязательно куплю, ты уже столько рецептов принесла, что нибудь да приготовлю.

Ответить

8 лет назад

а я все хожу и смотрю на киноа в магазине, сомневаюсь.

Аля,бери в Меркадоне.И по цене доступнее,и качество хорошее.Жду впечатлений!

Ответить

8 лет назад

a_good a_good Та же основа только верх из клубничного пюре. a_good

Ответить

7 лет назад

5 лет назад

И ещё с черешневым желе!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

"Здоровая" запеканка (творог с киноа) от lanita69 lanita69
"Здоровая" запеканка (творог с киноа) от lanita69 lanita69
"Здоровая" запеканка (творог с киноа) от lanita69 lanita69
добавить рецепт