Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
-
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
34 191 80 Легкий -
Жаркое из курицы по-еврейски
20 94 59 Легкий
Доброго времени суток всем форумчанам!
Я сегодня принесла Вам очень вкусную и нежнейшую творожную запеканочку!
Всего три ингредиента, а какой результат
Муж, считавший запеканки "детской едой", оценил
Рецепт взят с кулинарного форума, автору Ирине - спасибо.
Пошаговый рецепт с фото
Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).
Добавляем творог - у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода.
Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке).
Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Творожная запеканка
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Состав:
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко сгущенное — 1 бан.
Творог — 500-600 г (у меня 1 кг)
Ванилин (или ванильный сахар, по вкусу)
Варенье (любое, по вкусу) (у меня замороженная малина и пекмез)Приготовление:
Творог перетереть (вилкой, через сито или любым другим приспособлением (можно даже блендером) до однородной массы, чтобы не было слишком крупных творожных комочков.
Смешать хорошо сгущенное молоко, яйца, творог, ванильный сахар миксером.
Выложить творожную массу в форму, смазанную маслом, и запекать около 30-40 минут при температуре 160-180 градусов. (я запекала в мультиварке почти 2 часа)
При подаче сверху украсить ягодами или вареньем (по желанию).
Приятного аппетита!!!Мои комментарии: у меня был 1 кг творога, 6 яиц, 1 пак сгущенки. Запекала в мультиварке, оч сильно поднялся и покоробился.. было криво, но вкусно, напоминало творожную садишную запеканку
9 лет назад
Очень вкусная запеканка, сочная такая.Сладкая правда очень.Я немного малины добавила, кислоты хотела
Быстро так готовить... это мне нравится.